米博多功能烹饪机,做出完美的剁椒金针菇

今天准备用米博来做剁椒金针菇,其实这是一道很家常的家常菜,但是今天要给自己一点难道,就是剁椒辣酱都靠自己搞定,那么就来看看米博到底有多强大吧 食材: 剁椒辣酱部分剁椒75g美人椒 ( 去蒂洗净沥干 ) 75g大蒜50g白糖10g蚝油10g生抽15g色拉油 100g 菜的部分:金针菇200g

用料

金针菇200g

米博多功能烹饪机,做出完美的剁椒金针菇的做法

  1. 1,首先主锅中加入剁椒、美人椒和大蒜,盖上锅盖和量杯,设置 5 秒 /7 档;打碎。加入油,盖上锅盖和量杯,设置 5 分钟 /140℃ / 1 档(反转);煸炒。加入白糖、蚝油和生抽,将滤网篮放在锅盖上,设置 10 分钟 /140℃ / 1档(反转);熬煮。剁椒酱就

  2. 2,把剁椒铺在金针菇上

  3. 3,主锅中加入水,盖上锅盖并放上复式蒸锅,设置 15 分钟 /140℃ /1 档蒸制。

小贴士

就是两个字,好吃!想象不到,蔬菜还可以这么好吃,还有一点小tips,其实剁椒辣酱可以一次多做一点,用来蒸东西都是非常方便的,除了金针菇之外,还可以用来蒸鱼,蒸娃娃菜,都是非常好吃的!
金针菇
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