泡椒鲍菇丝

泡椒鲍菇丝的用料

杏鲍菇250克绿泡椒 2个
红美人椒 1个葱5克
盐适量蚝油1勺
酱油1勺

泡椒鲍菇丝的做法

  1. 准备食材

  2. 杏鲍菇洗净切成细丝,绿泡椒、红美人椒切丝,葱切葱花

  3. 起锅热油,加入葱花炒出香味

  4. 加入鲍菇丝翻炒至见软

  5. 加入绿泡椒、红美人、蚝油、酱油翻炒片刻

  6. 最后根据个人口味加盐或者不加炒匀出锅即可

  7. 成品

  8. 成品

泡椒鲍菇丝的烹饪技巧

我最后没有额外加盐哦,感觉味道适宜,口重的尝一下在决定是否加盐。
蚝油 酱油 杏鲍菇
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