泡椒鲍菇丝
泡椒鲍菇丝的用料
杏鲍菇250克 | 绿泡椒 2个 |
红美人椒 1个 | 葱5克 |
盐适量 | 蚝油1勺 |
酱油1勺 |
泡椒鲍菇丝的做法
准备食材
杏鲍菇洗净切成细丝,绿泡椒、红美人椒切丝,葱切葱花
起锅热油,加入葱花炒出香味
加入鲍菇丝翻炒至见软
加入绿泡椒、红美人、蚝油、酱油翻炒片刻
最后根据个人口味加盐或者不加炒匀出锅即可
成品
成品
蚝油 酱油 杏鲍菇泡椒鲍菇丝的烹饪技巧
我最后没有额外加盐哦,感觉味道适宜,口重的尝一下在决定是否加盐。
评论问答
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