黑椒手撕杏鲍菇
黑椒手撕杏鲍菇的用料
杏鲍菇200g | 和胡椒粉 2g |
小米椒2个 | 蒜2瓣 |
生抽1汤匙 | 盐2g |
黑椒手撕杏鲍菇的做法
材料准备好
将杏鲍菇撕成丝,越细越好(一定要手撕哦,不要切)
蒜头、辣椒切丁
锅中放适量油,放入杏鲍菇煸炒
煸炒至杏鲍菇软熟后盛出
锅中留油,爆香蒜蓉和辣椒
再放入杏鲍菇一起拌炒
调入生抽
调入黑胡椒粉
出锅前调入适量盐即可
胡椒粉 小米 杏鲍菇 生抽黑椒手撕杏鲍菇的烹饪技巧
撕杏鲍菇的时候要有些耐性,尽量撕的细一些,而且一定要手撕的哦,用刀切的口感上、味道上都会差些~
评论问答
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