食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易学易做
此款粥做法非常简单,却是主妇们的心头挚爱。香菇与青菜在慢火的熬煮下变得香滑柔软,不管是不爱吃青菜又需要营养的小宝宝,还是牙口不好的老人,又或者奔波忙碌三餐不定的年轻人,都会在这一碗粥里找到归属感。(可盛两碗)
用料
大米 | 100克 |
鲜香菇 | 4-6朵 |
小青菜 | 80克 |
葱花 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
香油 | 少许 |
盐 | 适量 |
清水 | 1200ml |
食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易学易做的做法
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
香菇切丁,青菜切块状
将香菇丁放入粥锅中小火熬煮15分钟左右
最后将青菜、葱花、白胡椒粉、盐、香油,倒入粥锅中继续熬煮10分钟,关火即可。
香油 香菇 青菜 大米小贴士
好粥是熬出来的
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