冬瓜白玉菇猪头骨汤

冬瓜白玉菇猪头骨汤的用料

小冬瓜半条白玉菇250g
猪头骨 250g盐6g

冬瓜白玉菇猪头骨汤的做法

  1. 猪头骨焯水去臊味

  2. 冬瓜去皮切滚刀块

  3. 白玉菇洗干净瓣小段

  4. 白玉菇,冬瓜和猪头骨下高压锅,装大碗水,盖好锅盖,大火烧开转小火炖二十分钟左右

  5. 汤水装碗加盐调味。

冬瓜白玉菇猪头骨汤的烹饪技巧

冬瓜
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