冬瓜白玉菇猪头骨汤
冬瓜白玉菇猪头骨汤的用料
小冬瓜半条 | 白玉菇250g |
猪头骨 250g | 盐6g |
冬瓜白玉菇猪头骨汤的做法
猪头骨焯水去臊味
冬瓜去皮切滚刀块
白玉菇洗干净瓣小段
白玉菇,冬瓜和猪头骨下高压锅,装大碗水,盖好锅盖,大火烧开转小火炖二十分钟左右
汤水装碗加盐调味。
冬瓜冬瓜白玉菇猪头骨汤的烹饪技巧
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