⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
蒜蓉粉丝金针菇的用料
金针菇250克 | 龙口粉丝50克 |
蒜蓉10克 | 糖3克 |
红辣椒碎 10克 | 盐适量 |
蚝油2汤匙 | 生抽1汤勺 |
葱花少许 | 食用油30毫升 |
蒜蓉粉丝金针菇的做法
食材准备如图所示
金针菇去掉根部洗净如图围着盘子一圈摆放好
龙口粉丝提前用温水泡软,铺在金针菇上
起锅烧热油,先把蒜蓉下锅爆香,接着下红辣椒碎,调入盐,糖,蚝油,生抽翻炒2分钟即可
炒好的酱汁淋在金针菇粉丝上,上锅水开大火蒸6分钟即可出锅
最后撒上葱花就可以开吃啦
刚蒸好的蒜蓉粉丝金针菇香气扑鼻,简单拌一拌,让人垂涎欲滴
评论问答
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