烤箱版锡纸金针菇
用料
| 金针菇 | 适量 |
| 糖 | 一点点 |
| 麻油 | 几滴 |
| 蒜 | 4小瓣 |
| 小米椒 | 6个 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 几滴 |
| 锡纸 | 适量 |
烤箱版锡纸金针菇的做法
金针菇洗净切掉根部，把水沥干，撕成小簇。
锡纸叠成盒装，最好双层这样不容易塌。金针菇摆好放到锡纸上。
小米椒切好，蒜切片或剁成末，放到碗里。倒入酱油、蚝油、香油、麻油、加入一点点糖提味，搅拌均匀。倒在摆好的金针菇上。
烤箱预热200度，放入中层烤20分钟。（可以根据自家烤箱温度适当调整）
评论问答
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