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减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇

青椒金针菇的用料

金针菇250克蒜半头
生抽2勺蚝油1勺
醋1勺糖适量
青椒4个淀粉1勺

青椒金针菇的做法

  1. 调个酱汁：碗中加入两勺生抽

  2. 一勺老抽和一勺陈醋

  3. 一勺蚝油

  4. 半勺白糖

  5. 一勺淀粉

  6. 半碗水。搅拌均匀备用

  7. 金针菇洗干净撕成小朵，青椒切段

  8. 把金针菇塞在青椒里面

  9. 起锅煎，煎至两面微焦

  10. 起锅热油爆香蒜末

  11. 倒入青椒

  12. 倒入酱汁，煮至浓稠即可！

  13. 太好吃了！

蚝油 青椒 淀粉 金针菇 生抽
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