香煎杏鲍菇(黄油版)

杏鲍菇遇上黄油非常香浓。新手操作没有难度。

用料

杏鲍菇2只
黄油30克
一小撮

香煎杏鲍菇(黄油版)的做法

  1. 备齐用料

  2. 杏鲍菇洗净,竖切约0.8cm片状。

  3. 平底锅热黄油放入。

  4. 摆入杏鲍菇片小火慢煎,并撒上少量细盐煎1分钟左右。期间杏鲍菇会出少量水。

  5. 反个面煎1分钟左右成两面微黄。

  6. 出锅,装盘。

小贴士

我要煎两锅,所有黄油分两次融化。调料也可根据个人爱好随意调节。
黄油 杏鲍菇
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