新菜品香菇酿肉

香菇酿肉的用料

香菇10朵肉馅200克
鸡蛋1个生抽2勺
蚝油2勺香油2勺
鸡精1勺胡椒粉1勺
盐适量蒸鱼豉油适量

香菇酿肉的做法

  1. 肉馅,加入配料搅拌均匀备用

  2. 搅拌好就是这样的

  3. 香菇洗净,去蒂,一定要把蒂去干净,后面要把肉馅放到里面

  4. 这样就可以

  5. 把香菇摆到盘子里,肉馅放到香菇里面,就像图片一样

  6. 大火上锅蒸15分钟,出锅之后淋上蒸鱼豉油和生抽

  7. 可以准备吃饭啦

香菇酿肉的烹饪技巧

蚝油 胡椒粉 香油 香菇 鸡精
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