新菜品香菇酿肉
香菇酿肉的用料
香菇10朵 | 肉馅200克 |
鸡蛋1个 | 生抽2勺 |
蚝油2勺 | 香油2勺 |
鸡精1勺 | 胡椒粉1勺 |
盐适量 | 蒸鱼豉油适量 |
香菇酿肉的做法
肉馅,加入配料搅拌均匀备用
搅拌好就是这样的
香菇洗净,去蒂,一定要把蒂去干净,后面要把肉馅放到里面
这样就可以
把香菇摆到盘子里,肉馅放到香菇里面,就像图片一样
大火上锅蒸15分钟,出锅之后淋上蒸鱼豉油和生抽
可以准备吃饭啦
蚝油 胡椒粉 香油 香菇 鸡精香菇酿肉的烹饪技巧
评论问答
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