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低脂凉拌杏鲍菇，好吃不发胖

凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇1个小米椒2个
葱花适量蒜末适量
生抽2勺米醋3勺
蚝油少许盐适量
糖少许香油少许
辣椒粉适量白芝麻适量

凉拌杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇对半切开放锅里蒸大约20分钟，用筷子插透即可，放凉

  2. 放凉后手撕成条

  3. 切葱花，小米椒，蒜末，放入杏鲍菇中

  4. 放入2勺生抽

  5. 少许蚝油

  6. 放入3勺米醋

  7. 少许盐

  8. 少许白糖

  9. 几滴香油

  10. 适量辣椒粉

  11. 搅拌均匀，盛入盘中

  12. 撒上一层白芝麻

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧
不能吃辣的可以不放辣椒也很好吃。喜欢吃蒜的蒜末可以多放一些哦
米醋 蚝油 香油 小米
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