浇汁杏鲍菇

浇汁杏鲍菇的用料

杏鲍菇二条生抽
老抽橄榄油
黄油蚝油
白砂糖白芝麻

浇汁杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇洗净

  2. 切成薄片

  3. 锅内放入黄油,橄榄油煎下杏鲍菇

  4. 两面微黄即可

  5. 加入蚝油,生抽,少量老抽,白砂糖及水烹煮收汁

  6. 盛出撒上炒熟白芝麻,开动。

浇汁杏鲍菇的烹饪技巧

蚝油 黄油 橄榄油 白芝麻
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