脆烤杏鲍菇
烤杏鲍菇的用料
杏鲍菇2个 | 橄榄油适量 |
研磨黑胡椒1g | 姜粉1g(可替换) |
盐1g |
烤杏鲍菇的做法
把杏鲍菇改刀切成条,比手指细一点为宜。
烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,码上切好的杏鲍菇条。淋上橄榄油并撒上黑胡椒、姜粉。
烤盘放入预热200度的烤箱中层。
烘烤30分钟,待杏鲍菇条收缩变细即可取出,用盐调味后即可食用。
橄榄油 黑胡椒 杏鲍菇 姜粉烤杏鲍菇的烹饪技巧
1、姜粉可以替换成五香粉,或者是辣椒粉,这个可以根据个人喜好随意。2、喜欢吃焦脆的,可以把杏鲍菇切细点,喜欢吃韧性有咬劲的,可以把杏鲍菇切粗。亦或者跟我一样,有粗有细一起烤,就会有韧又有脆。
评论问答
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- 鱼肉这个做法真的简单减脂又好吃…
- 这个真的巨掉秤巨好吃!
- 菠菜炒平菇
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- 黄蘑扣肉^_^哈尔滨居家菜馆的招牌
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