芝士口蘑煎蛋

芝士口蘑煎蛋的用料

鸡蛋2个口蘑6个
混合奶酪碎 20g油适量
盐适量葱花 2根
牛奶1汤匙白胡椒粉适量
辣椒粉适量

芝士口蘑煎蛋的做法

  1. 主材料;

  2. 鸡蛋打散,加牛奶、白胡椒粉、盐适量拌匀;

  3. 葱切碎;

  4. 口蘑切薄片;

  5. 小煎锅加油稍加热,倒入蘑菇煸至焦黄;

  6. 加一半葱花调味,撒上芝士;

  7. 然后倒入蛋液,小火煎至蛋液全凝固;

  8. 撒上些许辣椒粉和葱花就可以了~

  9. 直接吃或切块都OK啦~

芝士口蘑煎蛋的烹饪技巧

要用小火,不然底下焦了上面还没凝固。
口蘑 牛奶 鸡蛋
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