野生榛蘑肉馅儿饺子

野生榛蘑肉馅儿饺子的用料

肉馅儿 适量榛蘑适量
姜末葱花

野生榛蘑肉馅儿饺子的做法

  1. 榛蘑泡两个小时,洗干净

  2. 现在开始拌肉馅,这个很关键哦!肉馅中加水,是一点一点加,边加边搅拌,当水被肉馅儿完全吸收,就不加水了。然后放酱油,酱泥,葱花,盐,油。腌制二十分钟,肉馅儿进味儿,而且还嫩嫩的!

  3. 将小白菜洗干净,切碎,我没有把小白菜挤干水分,而是直接加到肉馅里了。

  4. 将蘑菇切碎,放入肉馅里,搅拌均匀

  5. 开始包啦

  6. 开始吃啦,特别香!

野生榛蘑肉馅儿饺子的烹饪技巧

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