大快朵颐:芝士烤口蘑

芝士烤口蘑的用料

口蘑随意芝士适量
盐适量黑胡椒适量
色拉油适量

芝士烤口蘑的做法

  1. 将蘑菇洗干净,去蒂。

  2. 在烤盘上刷博薄一层油,将蘑菇摆放在烤盘上,撒一点点盐

  3. 把烤盘送入预热好的烤箱,在190 °C,烤5分钟

  4. 取出蘑菇,放上芝士(建议小的芝士块,芝士块刚好用完,我用的马苏里拉芝士碎代替)

  5. 再放入烤箱烤3-5分钟,直至芝士微微融化

  6. 取出,趁热食用。可以根据个人口味再加点黑胡椒或者盐。一道原汁原味版烤口蘑就搞定了!如果你是蘑菇控,不妨就烤起来哦~

芝士烤口蘑的烹饪技巧

口蘑 色拉油 芝士 黑胡椒
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