炒滑蛋

炒滑蛋的用料

(蛋液)鸡蛋 3个土司1片
油约1ml黑胡椒5g

炒滑蛋的做法

  1. 打蛋

  2. 起锅烧油

  3. 下鸡蛋

  4. 用锅铲搅拌

  5. 中间可以开5到10秒大火,不能太大

  6. 加酱油

  7. 炒至蛋液凝固

  8. 成品

  9. 可以加点黑胡椒

  10. 可以夹在吐司里

炒滑蛋的烹饪技巧

土司 鸡蛋 黑胡椒
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