麻辣金针蘑
麻辣金针蘑的用料
金针蘑 | 麻辣料 少许 |
酱油少许 | 辣椒一点点 |
蚝油少许 | 盐 味精 少许 |
油点点 | 香菜少许 |
圆葱半个 | 大葱,大蒜 少许 |
蒜蓉辣酱少许 |
麻辣金针蘑的做法
圆葱切一半,切块状就可以了,香菜切三刀就行,大葱也是切丝片,底料切五分之一就行
金针蘑下锅,用开水煮一下!大概两分钟就可以,捞出放在凉水里过一下哈
金针蘑炒两分钟后再过凉水哦
锅里烧油,下大葱麻辣底料(),要是家里有麻将和辣椒也可以),下辣椒炒一下出了红油放圆葱炒一分钟放入金针蘑翻炒,放入盐鸡精,蚝油,酱油,一点点水,大火翻炒,五分钟吧,然后下香菜再炒两分钟出锅了,再来碗大米饭香了去了
祝您用餐愉快
蚝油 辣酱 大葱 香菜麻辣金针蘑的烹饪技巧
评论问答
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