黄瓜木耳拌金针菇
黄瓜木耳拌金针菇的用料
金针菇1把 | 鲜木耳 200克 |
黄瓜半根 | 红椒半个 |
葱1根 | 香菜1棵 |
干辣椒3只 | 蒜1瓣 |
酱油2汤匙 | 醋2汤匙 |
香油 | 盐 |
黄瓜木耳拌金针菇的做法
准备材料。
金针菇切去老根洗净,入锅焯熟后捞起沥干水
木耳洗净撕小朵,同样焯熟后沥干水
黄瓜切成丝;红椒切丝;香菜切段
小锅中加油,放入蒜末、葱末、辣椒段炒香,再加入酱油、醋、盐调成料汁
所有材料入盘里,加入料汁拌均匀即可。
红椒 香菜 香油 木耳黄瓜木耳拌金针菇的烹饪技巧
评论问答
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