巨好吃的凉拌金针菇,低脂低卡饱腹!
凉拌金针菇的用料
金针菇400克 | 盐1勺 |
糖少许 | 辣椒1个 |
蒜5瓣 | 黑芝麻适量 |
香菜2根 | 辣椒面适量 |
食用油适量 | 生抽2勺 |
醋1勺 | 蚝油1勺 |
凉拌金针菇的做法
1. 最简单的食材激发出好吃的口感,如图。
2. 锅中加盐和食用油,放入金针菇煮熟,再过凉水并挤干水分,香菜辣椒丝备用。 再调料汁:碗中加蒜末+辣椒面+黑芝麻+小米辣,再浇热油。再加1勺醋+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和糖搅拌均匀。
3. 将料汁倒在金针菇和辣椒丝上,抓匀后装盘。
4. 酱酱,开胃低卡美食出没,还不试试!
评论问答
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