超下饭的酸辣番茄金针菇
酸辣番茄金针菇的用料
金针菇400g | 番茄200g |
小米辣3个 | 蒜2粒 |
姜片适量 |
酸辣番茄金针菇的做法
金针菇去把撕散洗干净
番茄切丁,姜蒜切片,辣椒切圈
热锅下油,放入姜蒜辣椒,倒入番茄翻炒,撒一勺食盐,番茄会更容易变浓稠
炒至这个程度就差不多了加入差不多半纸杯分量的清水
加入金针菇翻炒均匀
调入一勺蚝油,一勺生抽,一勺鸡汁(没有也可不加),尝尝咸淡,煮至自己想要的浓稠度,关火出锅撒葱fa~
番茄的酸,小红椒的辣,不论是配面条还是配米饭,都是即开胃又解馋,喜欢酸辣口味的朋友一定要试一试哦
成品定妆照~
小米 番茄 金针菇酸辣番茄金针菇的烹饪技巧
评论问答
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