松茸土鸡汤
松茸土鸡汤的用料
| 土鸡半只 | 松茸150g |
| 盐少许 | 生姜4片 |
| 清水约1升 |
松茸土鸡汤的做法
准备食材.
松茸用竹刀刮干净柄上的脏东西,菇伞位置可以用湿毛巾擦拭干净.(不推荐水洗）
鸡用开水加料酒焯熟备用 松茸切片备用.
取一口锅加清水姜片煮开.
水煮开后加鸡块 和松茸中火炖45-60分.
简单又营养 美味汤就这样完成了.
成品.
生姜 松茸松茸土鸡汤的烹饪技巧
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