番茄火腿芝士意面

意大利面的用料

意大利面50g番茄1个
黄油少许洋葱1/4
番茄酱3勺盐少许
黑胡椒粉少许芝士片一片
口蘑三个火腿一片
黄瓜半根胡萝卜四片
秋葵一根

意大利面的做法

  1. 烧水煮面,水开后放入意面,待一头煮软后,用筷子画圈把意面搅入水中,水开后煮8-10分钟,然后盛出备用

  2. 煮面的同时准备配菜,处理成合适的形状

  3. 另起一锅,放一小块黄油

  4. 先入番茄

  5. 炒制软烂

  6. 加入洋葱翻炒均匀

  7. 加入口蘑翻炒至变软

  8. 加入番茄酱炒匀

  9. 加入火腿丁、黄瓜丁和胡萝卜片炒匀

  10. 加入煮好的意面翻炒均匀

  11. 加入适量盐

  12. 加入黑胡椒粉

  13. 最后加入芝士片,翻炒均匀出锅

  14. 用煮面的汤把秋葵烫一下,切开装饰

  15. 酸甜适口,奶香浓郁

  16. 搭配的小黄瓜很清爽哦

  17. 配料多多

  18. 如果你喜欢,记得关注我一下哦!欢迎留言晒图,一起交流美好生活!

意大利面的烹饪技巧

煮面时可以适当放一点盐,煮出来更劲道!黄油和芝士会大大提升口感,不建议省略哦!
口蘑 番茄酱 意大利 黄油 火腿 洋葱
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