白汁培根意大利面
白汁培根意大利面的用料
| 意面120g | 培根3片 |
| 口蘑5朵 | 黄油20g |
| 盐4g | 蒜头1粒 |
| 淡奶油30ml | 罗勒干 少许 |
白汁培根意大利面的做法
烧过开水，煮意面
看着水量，不要烧干了，或者烧糊了。
煮好后泡着凉白开。
煮面的时候，蒜头切沫。
培根切小块。
口蘑洗干净，切薄片。
取黄油，热锅融化
放入蒜沫爆香，放入白蘑菇、培根、淡奶油。中火煮。
煮到酱汁浓稠
放入意大利面
加盐，罗勒香草干拌匀即可出锅。
装盘开吃啦，吃前可以撒点罗勒干。
口蘑 罗勒 培根 黄油白汁培根意大利面的烹饪技巧
1、冷水泡意面可以保持面条的口感，还有不会黏在一起。2、面条要趁热吃，香味更浓郁。
评论问答
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