滑子蘑炒白菜
滑子蘑炒白菜的用料
| 滑子蘑 若干 | 大白菜2片 |
| 蒜末若干 | 鲜鸡汁 2-3滴 |
| 酱油若干 | 蚝油若干 |
滑子蘑炒白菜的做法
将白菜用水焯一下
蘑菇洗净 用刚刚焯过白菜的水焯一下蘑菇就可以 焯好蘑菇后可以再洗洗滑子蘑上面的粘液
热锅加入少量油 加入蒜末爆锅
加入蘑菇和白菜翻炒 加入少量酱油 蚝油 十三香 鸡精 翻炒数下 即可出锅
好吃的菜就可以上桌了 大白菜也可以换成娃娃菜 小白菜 喜欢肉的还可以加入一些瘦肉片哟
蚝油 大白菜 酱油 鲜鸡汁滑子蘑炒白菜的烹饪技巧
评论问答
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