孜然凤尾蘑
孜然凤尾蘑的用料
凤尾蘑 | 蒜蓉酱 |
芝麻 | 孜然 |
十三香粉 |
孜然凤尾蘑的做法
蘑菇洗干净 撕成条条 用锅烧热水 水开放蘑菇烫
蘑菇烫软 捞出 用凉水冲一下 攥紧
热锅 油温升高放蘑菇 芝麻 翻炒 爆香 加十三香粉 蒜蓉酱 孜然或孜然粉 大火继续翻炒
成品
芝麻 孜然孜然凤尾蘑的烹饪技巧
评论问答
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