紫薯糖元
紫薯糖元的用料
| 紫薯2只 | 糯米粉适量 |
| 白糖5勺 | 冰糖水 适量 |
紫薯糖元的做法
糯米粉加紫薯泥冰糖水和至面团表面光滑。
揉成直径1.5cm的圆。
沸水大火煮开换小火，捞出完成。
冰糖 白糖 紫薯紫薯糖元的烹饪技巧
糖元烧出的水会是蓝色的，是紫薯的天然色。
评论问答
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