蒜蓉金针菇蒸粉丝
蒜蓉金针菇蒸粉丝的用料
| 金针菇1把 | 龙口粉丝1把 |
| 大蒜5瓣（剁蓉） | 蚝油1勺 |
| 生抽1勺 | 香葱2根 |
| 小米辣1个 |
蒜蓉金针菇蒸粉丝的做法
粉丝用清水浸泡10分钟，金针菇切蒂洗净。
粉丝泡软后放入盘中，金针菇铺在粉丝上。
把大蒜和小米辣打碎。锅烧热油。
蒜蓉加一匙蚝油，热油浇上。
把蒜蓉均匀放在金针菇上，倒入两匙生抽，上锅大火烧开转中火蒸5分钟，出锅撒葱花。
蚝油 大蒜 小米 粉丝 金针菇蒜蓉金针菇蒸粉丝的烹饪技巧
评论问答
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