银耳枸杞雪梨羹
银耳枸杞雪梨羹的用料
梨两个 | 银耳两朵 |
枸杞若干 | 冰糖适量 |
银耳枸杞雪梨羹的做法
将银耳用凉水泡两小时,去蒂,撕成小朵……锅中放适量清水 ,放入银耳大火烧开后转小火熬40分钟。
枸杞用水洗净待用
梨切成小块待用
银耳煮好后依次加入切好的梨,枸杞和适量冰糖继续煮10分钟
出锅后放入碗中品尝,喜欢凉一点的可以加冰块。
银耳 冰糖 枸杞银耳枸杞雪梨羹的烹饪技巧
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