银耳枸杞雪梨羹

银耳枸杞雪梨羹的用料

梨两个银耳两朵
枸杞若干冰糖适量

银耳枸杞雪梨羹的做法

  1. 将银耳用凉水泡两小时,去蒂,撕成小朵……锅中放适量清水 ,放入银耳大火烧开后转小火熬40分钟。

  2. 枸杞用水洗净待用

  3. 梨切成小块待用

  4. 银耳煮好后依次加入切好的梨,枸杞和适量冰糖继续煮10分钟

  5. 出锅后放入碗中品尝,喜欢凉一点的可以加冰块。

银耳枸杞雪梨羹的烹饪技巧

银耳 冰糖 枸杞
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