原汁金针培根卷

金针培根卷的用料

培根4片金针菇100g
胡萝卜一小段黄油少量
番茄酱少量黑胡椒少量

金针培根卷的做法

  1. 培根片对半切备用

  2. 金针菇切去根部洗净备用,胡萝卜切条备用

  3. 拿出一片培根片,将金针菇对齐头上露出一点,下面多出来的地方剪下放在培根片中间,放上几根胡萝卜

  4. 培根片卷起,适当调节,让金针菇整齐些,收口处朝下,这样就不会散开了

  5. 按照同样的方法卷好,放上少量的黄油,也可以擦上些液体油

  6. 进入烤箱160度,十分钟左右,出炉后撒上些黑胡椒碎碎,挤上些番茄酱做点缀

金针培根卷的烹饪技巧

培根是咸的不需要加盐了
番茄酱 培根 黄油 胡萝卜 金针菇
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