月子餐之鸡汤
鸡汤的用料
鸡一整只 | 甜玉米一根 |
胡萝卜1根 | 香菇四朵 |
葱姜适量 | 食盐少许 |
鸡汤的做法
1、把鸡拆解一下。剁成几大块。
2、做一锅水,烧开后把鸡焯一下。
3、焯鸡时,把玉米、胡萝卜、香菇、葱姜都切好。
4、鸡焯好后,捞出。水倒掉,再做一锅水,把鸡、葱姜、香菇放入水中,大火烧开后改小火炖煮。大概40分钟后放入玉米和胡萝卜,再炖煮20分钟左右。放盐即可。
评论问答
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