凉拌木耳金针菇
凉拌木耳金针菇的用料
| 金针菇250g | 木耳若干 |
| 青椒一个 | 盐适量 |
| 辣油 2勺 | 小葱一根 |
| 大蒜3瓣 |
凉拌木耳金针菇的做法
金针菇洗净，锅里水烧开，放小半勺盐，放入金针菇，烫1、2分钟，捞起，过凉水，木耳泡开
锅里放一点油，放入蒜瓣炒香，加入木耳翻炒至熟，加入青椒一勺盐继续翻炒，再加入两勺辣油关火搅拌
加入金针菇
拌匀，撒上小葱花即可
小葱 青椒 木耳 大蒜 金针菇凉拌木耳金针菇的烹饪技巧
评论问答
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