西蓝花➕杏鲍菇➕猪肉

杏鲍菇的用料

西芹1棵杏鲍菇1个
五花肉100克姜适量
料酒适量酱油1汤匙
盐适量耗油适量

杏鲍菇的做法

  1. 猪肉切丁➕酒,生粉,姜腌制

  2. 西蓝花烫熟摆盘

  3. 起锅烧油,杏鲍菇炒啊炒,取出,烧肉,差不多熟了放杏鲍菇,一起翻炒,放盐,耗油,生抽,再加点水,焖一下,取出

杏鲍菇的烹饪技巧

料酒 酱油 杏鲍菇 西芹
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