金针蘑拌瓜丝

金针蘑拌瓜丝的用料

黄瓜一根金针菇150g
大蒜4大瓣盐2g
香油3ml捞汁 10ml
老干妈红油辣椒 5g辣椒油5ml
醋3ml白糖5g

金针蘑拌瓜丝的做法

  1. 1黄瓜洗干净,金针菇切去跟

  2. 把金针菇跟部撕开,用凉水泡10分钟

  3. 黄瓜切丝被用

  4. 把蒜剁成碎末

  5. 把金针菇捞出控水后放入黄瓜盆中,加入其他所有备料,拌匀即可

金针蘑拌瓜丝的烹饪技巧

香油 白糖 大蒜 黄瓜 辣椒 金针菇
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