土豆片炒榛蘑
土豆片炒榛蘑的用料
冷冻榛蘑 250克 | 土豆1个 |
葱适量 | 蒜适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
土豆片炒榛蘑的做法
葱切末。蒜切末。
准备榛蘑和土豆片。这个就是冷冻的榛蘑解冻后的样子。是在秋天榛蘑成熟的时候,从市场买来,用水焯过,冷冻在冰箱里的。
锅烧热后加油,加入葱花,炒出香味。
下入榛蘑和土豆片煸炒,炒至土豆片九分熟,加入盐、生抽调味。因为榛蘑是事先焯熟的,所以只要土豆片炒熟了就可以了。临出锅时加入蒜末。
出炉装盘。
土豆 生抽土豆片炒榛蘑的烹饪技巧
喜欢吃肉的可以加点五花肉一同炒(展开)
评论问答
- 煎囗蘑
- 感谢网友,这个烤薯角配方绝了
- 这个真的巨掉秤巨好吃!
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