吮指美味 下酒菜 干锅酱鸭茶树菇
吮指美味 下酒菜 干锅酱鸭茶树菇的用料
食光社对味酱鸭 400g | 食光社干锅香酱 100g |
新鲜茶树菇 100g | 葱10g(1根) |
姜25g | 大蒜20g(5瓣) |
香芹30g | 青蒜20g |
红辣椒5个 | 洋葱30g |
盐4g | 生抽10ml |
水适量 |
吮指美味 下酒菜 干锅酱鸭茶树菇的做法
打开食光社对味酱鸭
冷水隔袋浸泡解冻或者提前放置室温解冻,两种酱汁包,今天用干锅香酱进行烹制
新鲜茶树菇切除根部,放入清水中浸泡15分钟,再次洗净
葱、香芹、青蒜切段;姜、大蒜切片;洋葱切粗丝;红辣椒去梗。
起锅注油,烧热
放入茶树菇,炒至水分蒸发后,盛出备用
锅中再注入适量油,放入葱、姜和大蒜,中火爆香
放入干锅香酱
放入酱鸭翻炒均匀
加入适量水,加盖,小火煮热
开盖,放入茶树菇,大火翻炒均匀
将青蒜、香芹和洋葱倒入锅中,翻炒均匀
加入盐和生抽调味即可,配菜少的可省略盐和生抽
油香油香的,是不是很有食欲~
干锅酱鸭茶树菇,您绝对不能错过的美味
香芹 青蒜 大蒜 洋葱 红辣椒吮指美味 下酒菜 干锅酱鸭茶树菇的烹饪技巧
1.5个小红辣椒只是微辣,重口味人士可多下些。2.该菜谱配菜相对较多,需要在最后䃼上盐和生抽调味,配菜少的可省略。3.材料份量:3人。最后一定要再给大家推荐一波燕京U8,原料就是啤酒花、优质麦芽、大米和水,没有任何的添加剂,天然的原料加之顶尖的制作工艺将酒花的柔苦、纯鲜的米香和爽口的回甘融为一体,不仅可以在家聚会喝,在外应酬酒局也非常适合,喝的多也不怕上头宿醉~入手不亏,赶紧来尝尝看吧!上京东买燕京U8,晒单赢iPad Pro
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