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这样的鸡翅也不错的哦，无骨鸡翅中

香焖鸡翅的用料

鸡翅中8个茶树菇适量
生抽1勺料酒适量
姜适量盐巴适量
生抽适量老抽适量

香焖鸡翅的做法

  1. 鸡翅洗干净

  2. 去骨头，先把衔接处砍掉，然后再一点点拆掉。

  3. 看，一下就拆完了

  4. 茶树菇，洗干净，切段

  5. 塞进鸡翅里面

  6. 塞满

  7. 冷水下锅，焯烫，放点料酒

  8. 热锅热油，放入姜片炒出味道

  9. 放入鸡翅，煎香

  10. 反面煎

  11. 放入适量的料酒

  12. 放入生抽

  13. 放入老抽

  14. 倒入适量的开水，小火焖煮，放适量的盐

  15. 大火收汁即可

  16. 出锅

  17. OK

香焖鸡翅的烹饪技巧
盐巴 料酒 茶树菇 生抽
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