营养丰富的中华全素-素菜也可以做的高大上 简单快手家宴菜
中华全素的用料
| 荷兰豆200g | 甜豆200g |
| 白玉菇200g | 木耳十几个 |
| 胡萝卜一根 | 腰果适量 |
中华全素的做法
木耳提前泡发锅中做水 里面撒点油和盐 这样焯水的青菜会保持颜色鲜艳
水开后把所有蔬菜焯水先放胡萝卜 白玉菇 放入过两分钟放入 甜豆 荷兰豆然后捞出来备用
锅中放油 炒白玉菇 胡萝卜 木耳炒到变软一些
接着放入甜豆荷兰豆撒盐 鸡精快速翻炒几下关火
出锅前撒入腰果 翻炒匀即可
盛盘开吃
腰果 木耳 胡萝卜 荷兰豆中华全素的烹饪技巧
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