桃胶银耳红枣羹
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软,具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶加银耳和红枣做羹,具有清热、补血、养颜、抗衰老的功效。
用料
桃胶 | 1把 |
银耳 | 1个 |
红枣 | 1大把 |
冰糖 | 适量 |
桃胶银耳红枣羹的做法
桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。
银耳泡发切成小块儿,和水、桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。
盛碗,满满胶质~营养满满。
桃胶 银耳 冰糖 红枣小贴士
桃胶可以提前一天泡发,泡12小时以上最好!
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